INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)

Ultimo aggiornamento: 29 aprile 2025

1. Titolare del Trattamento

Meat S.r.l.
Via V.G. Orsini, 8 – 20147 Milano (MI)
P.IVA / C.F.: 04389300965
Capitale sociale: Euro 10.000 i.v.
Iscritta al R.E.A. di Milano al n. 1744446
Tel.: 02 40098018 – Fax: 02 48712706

Responsabili aziendali di riferimento:

• Nerio Ganzerla – Managing Director: n.ganzerla@meatsrl.it


• Marco Bisi – Chief Operating Officer: m.bisi@meatsrl.it

Il sito web è ospitato su infrastruttura Keliweb hosting provider italiano con data center in Italia/UE.

2. Tipologie di Dati Raccolti e Modalità di Raccolta

2.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

In questa categoria rientrano gli indirizzi IP, il tipo di browser, il sistema operativo, il nome a dominio del provider, gli indirizzi in notazione URI delle risorse richieste, l'orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server e altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico dell'utente.

Questi dati sono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento. I dati vengono cancellati dopo l'elaborazione statistica.

2.2 Dati forniti volontariamente dall'utente

Il sito non dispone di moduli di contatto. L'utente può contattare Meat S.r.l. esclusivamente tramite l'indirizzo e-mail pubblicato sul sito. I dati personali inseriti in un messaggio di posta elettronica nome, cognome, indirizzo e-mail e ogni altra informazione volontariamente fornita vengono raccolti e trattati dal Titolare per rispondere alla richiesta.

3. Cookie e Tecnologie di Tracciamento

3.1 Gestione del consenso

Il sito utilizza il servizio Cookie Script cookie-script.com per la gestione del consenso ai cookie. Al primo accesso viene mostrato un banner che consente all'utente di accettare, rifiutare o personalizzare le proprie preferenze. Le scelte dell'utente vengono registrate e rispettate nelle visite successive.

3.2 Elenco dettagliato dei cookie

Di seguito sono elencati tutti i cookie installati dal sito, suddivisi per categoria. Per la lista aggiornata e completa consultare la nostra Cookie Policy.

Cookie Strettamente Necessari

Questi cookie sono indispensabili per il funzionamento del sito e non richiedono il consenso dell'utente.

• CookieScriptConsent – Dominio: meatsrl.it | Durata: 1 mese | Finalità: memorizza le preferenze dell'utente relative al consenso sui cookie, permettendo al banner di Cookie Script di funzionare correttamente.


• PHPSESSID – Dominio: meatsrl.it | Durata: Sessione | Finalità: cookie tecnico generato dalle applicazioni PHP per mantenere la sessione utente. Contiene un identificatore casuale e viene eliminato alla chiusura del browser.

Cookie di Performance / Analisi Matomo/Piwik

Questi cookie sono attivati solo previo consenso dell'utente. Il sito utilizza Matomo ex Piwik, piattaforma di web analytics open source installata in modalità self-hosted sul medesimo server del sito. I dati non vengono trasmessi a server di terze parti.

• _pk_id.1.425c – Dominio: meatsrl.it | Durata: 1 anno e 1 mese | Finalità: cookie di tipo pattern prefisso _pk_id seguito da codice di riferimento del dominio. Viene utilizzato da Matomo per riconoscere i visitatori univoci e monitorare il comportamento di navigazione al fine di produrre statistiche aggregate sull'uso del sito.


• _pk_ses.1.425c – Dominio: meatsrl.it | Durata: 30 minuti | Finalità: cookie di tipo pattern prefisso _pk_ses seguito da codice di riferimento del dominio. Viene utilizzato da Matomo per tracciare la sessione corrente del visitatore.

Cookie di Targeting / Terze Parti Google Maps

Il sito integra Google Maps per la visualizzazione di mappe interattive. Google Maps può impostare cookie di terze parti sul dispositivo dell'utente tecnici, di performance e di targeting per migliorare l'esperienza utente e personalizzare eventuali contenuti pubblicitari. Tali cookie sono bloccati dal banner di consenso e vengono attivati solo previo consenso esplicito dell'utente.

• Cookie di terze parti Google Maps – Dominio: policies.google.com | Durata: fino a 19 anni e 11 mesi | Finalità: targeting e personalizzazione. Per l'elenco dettagliato dei cookie di Google consultare: google.com/policies/privacy/

4. Base Giuridica del Trattamento

• Dati di navigazione e cookie tecnici: legittimo interesse del Titolare art. 6, par. 1, lett. f GDPR per garantire il corretto funzionamento del sito.


• Comunicazioni via e-mail: esecuzione di misure precontrattuali o gestione di una richiesta specifica art. 6, par. 1, lett. b GDPR.


• Cookie analitici Matomo e cookie Google Maps: consenso dell'interessato art. 6, par. 1, lett. a GDPR.

5. Finalità del Trattamento

• Garantire il funzionamento tecnico e la sicurezza del sito web.


• Rispondere alle comunicazioni e-mail degli utenti.


• Produrre statistiche anonime sull'utilizzo del sito tramite Matomo self-hosted, dati non condivisi con terzi.


• Visualizzare mappe interattive tramite Google Maps solo previo consenso.

6. Comunicazione e Diffusione dei Dati

I dati personali non vengono ceduti, venduti o comunicati a terzi, salvo:

• Keliweb S.r.l.: hosting provider, in qualità di Responsabile del Trattamento art. 28 GDPR, limitatamente ai dati di navigazione tecnici necessari per l'erogazione del servizio di hosting.


• Google LLC: limitatamente ai cookie di Google Maps, attivati solo previo consenso. Google LLC potrebbe trasferire i dati negli USA in base alle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione europea.


• Autorità competenti: in caso di obbligo di legge o ordine dell'autorità.

7. Trasferimento dei Dati Fuori dall'UE

I dati di navigazione e i dati Matomo sono elaborati esclusivamente su server localizzati in Italia/UE Keliweb. I dati trattati da Google Maps possono essere trasferiti negli Stati Uniti d'America. Google LLC aderisce al Data Privacy Framework UE-USA, garantendo un livello di protezione adeguato ai sensi dell'art. 45 GDPR.

8. Periodo di Conservazione

• Dati di navigazione log server: massimo 12 mesi, poi eliminati o anonimizzati.


• Cookie PHPSESSID: durata della sessione di navigazione.


• Cookie CookieScriptConsent: 1 mese.


• Cookie Matomo _pk_id: 13 mesi.


• Cookie Matomo _pk_ses: 30 minuti.


• Cookie Google Maps: fino a 20 anni secondo le policy di Google.


• E-mail ricevute: conservate per il tempo necessario a gestire la richiesta e comunque non oltre 24 mesi, salvo obblighi di legge.

9. Diritti dell'Interessato

Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, l'interessato ha diritto di:

• Accesso art. 15: ottenere conferma del trattamento e copia dei dati.


• Rettifica art. 16: richiedere la correzione di dati inesatti.


• Cancellazione art. 17: ottenere la cancellazione dei dati diritto all'oblio.


• Limitazione art. 18: limitare il trattamento in determinate circostanze.


• Portabilità art. 20: ricevere i dati in formato strutturato ove applicabile.


• Opposizione art. 21: opporsi al trattamento basato su legittimo interesse.


• Revoca del consenso art. 7: revocare il consenso prestato in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente.


• Reclamo art. 77: proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali www.garanteprivacy.it.

Per esercitare i propri diritti, l'interessato può inviare una richiesta a: n.ganzerla@meatsrl.it oppure m.bisi@meatsrl.it

10. Modifiche alla Presente Informativa

Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente Informativa in qualsiasi momento. In caso di modifiche sostanziali, l'utente ne sarà informato tramite avviso in evidenza sul sito web. Si invita a consultare periodicamente questa pagina.